Οικιακή Οικονομία Μάθημα 5.7 Βιταμίνες σελίδα 60.

Ερωτηματική ανάπτυξη του θέματος.

Τι είναι οι βιταμίνες;

+Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις που υπάρχουν στα τρόφιμα. Τις βιταμίνες δεν μπορεί να τις συνθέσει ο οργανισμός και έτσι χρειάζεται να τις παίρνει από τις τροφές.

Τι είναι η υπερβιταμίνωση;

+Υπερβιταμίνωση είναι το φαινόμενο που ο άνθρωπος προσλαμβάνει πολλές βιταμίνες.

Τι είναι υποβιταμίνωση;

+Υποβιταμίνωση είναι όταν ο άνθρωπος δεν προσλαμβάνει τις αρκετές βιταμίνες που πρέπει- χρειάζεται.

Τι είναι οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες και ποιες είναι;

+Είναι οι βιταμίνες που διασπούνται στο νερό. Είναι: Οι βιταμίνες C/ B.

Τι είναι οι λιποδιαλυτές βιταμίνες και ποιες είναι;

+Είναι οι βιταμίνες που διασπούνται με το λίπος και είναι: A/ D/ E/ K.